La cocktail station rivoluzionaria dedicata al mondo del bartending professionale è stata svelata nel corso di un evento esclusivo, nello showroom milanese di CIAM. Una serata dedicata all’innovazione più futuribile che ridefinisce il concetto di cocktail station professionale, quella che si è svolta lo scorso 28 novembre nello showroom milanese di CIAM, in via Pastrengo, e che ha visto protagonisti gli ideatori del nuovo progetto 4Mixology/Moon. L’occasione dell’evento, organizzato in collaborazione con le Cantine Goretti, Pila (PG), è stata la presentazione alla stampa specializzata di due novità assolute CIAM, Moon e Moon Open , due diverse versioni per un prodotto innovativo nato da un’idea del celebre bartender italiano, oggi a capo della sua Academy, Bruno Vanzan, in collaborazione con il designer Fabiano Zucconi. Ad accompagnare la presentazione della nuova work station, la presenza del bartender Alessandro Vitiello, collega e amico di Bruno Vanzan, che ha acceso il focus sul tema delle barriere architettoniche nel mondo del bartending professionale. Nella sua versione Open , Moon rappresenta infatti la prima postazione cocktail progettata appositamente per la disabilità in sedia e ideata per consentire a tutti i bartender di svolgere il proprio mestiere in modo professionale e in totale autonomia. Un nuovo approccio di lavoro e un nuovo confine abbattuto, che ridefiniscono gli standard dell’alta Mixology grazie a una postazione professionale futuristica, in cui tecnologia, design e ricerca si fondono per dar vita a un’eccellenza Made in Italy e a un prodotto che apre a un modo di lavorare flessibile e inclusivo. Un ringraziamento speciale a tutti coloro che hanno permesso questo nuovo passo verso il futuro, e ai giornalisti che hanno accolto l’invito di CIAM.